출처:한국관광공사
속초 맛집을 고를 때는 "어느 집이 제일인가"보다 속초에서 무엇을 먹을지, 그 음식을 내는 식당이 어느 동네에 모여 있는지를 먼저 정하면 쉽습니다. 속초시는 산·바다·호수가 어우러진 지역 특성에 실향민의 '아바이' 음식이 더해져 먹거리가 다양하다고 소개합니다. 이 글은 순위를 매기거나 업소를 추천하지 않습니다. 속초시 문화관광 누리집의 대표음식·회센터·백년가게 안내와 한국관광공사 관광정보에 등록된 속초 음식점(카페 포함 107곳)의 등록 내용만 옮겼습니다(2026-11-04 확인).
속초 물회·활어회
속초시는 물회를 살아 있는 활어로 만드는 여름 별미로 소개하고, 활어를 파는 곳이면 어디서든 맛볼 수 있다고 안내합니다. 시가 꼽는 곳은 설악항·대포항·외옹치항·동명항·장사항, 아바이마을 쪽 수산물 회센터, 속초관광수산시장입니다. 관광공사 등록 식당의 물회 메뉴에는 산오징어·가자미·전복·해삼·세꼬시가 들어간 것들이 있고, 소면을 함께 내는 곳도 있습니다.
속초 대게·붉은대게(홍게)
속초시는 붉은대게(홍게)를 빠뜨릴 수 없는 별미로 꼽고, 홍게를 소재로 한 특산품이 있다고 소개합니다. 관광공사 등록 식당 가운데 대게·홍게를 대표 메뉴로 올린 곳은 대포항, 장사항, 영랑해안길, 동명동, 조양동에 흩어져 있습니다. 대게·홍게 값은 철과 크기에 따라 크게 바뀌어 이 글에 적지 않았습니다. 가게에서 직접 고르는 수산시장 분위기는 속초 대포항과 속초 중앙시장에 정리했습니다.
아바이순대·오징어순대
속초시 안내에 따르면 아바이순대는 돼지 대창에 선지·찹쌀·우거지·숙주 등을 채워 찐 순대로, '아바이'는 아버지를 뜻하는 함경도 말입니다. 오징어순대는 오징어에 찰밥과 무청·당근·양파·깻잎을 넣어 찐 음식으로, 시는 돼지 창자를 구하기 어려워 오징어에 속을 채우기 시작한 데서 나왔다고 설명합니다. 순대 이야기는 속초 아바이마을, 순대국 골목은 속초 중앙시장에 이어집니다.
함흥냉면·명태회냉면·막국수
속초시는 함흥냉면을 함경도 실향민이 알린 음식으로, 쫄깃하고 가는 면발에 매콤한 명태회 무침을 얹는 것이 특징이라고 소개합니다. 막국수는 툭툭 끊어지는 면발과 메밀 향이 특징입니다. 관광공사 등록 정보에는 명태회를 올린 회냉면·회막국수를 대표 메뉴로 둔 집이 여럿 있습니다. 청초호반로의 함흥냉면옥, 중앙로54번길의 함흥막국수는 중소벤처기업부 '백년가게'로 선정돼 속초시 누리집에 소개돼 있습니다.
순두부 — 학사평 콩꽃마을
속초시는 바닷물을 간수로 쓴 순두부를 속초의 맛으로 꼽고, 학사평 콩꽃마을과 신흥순두부마을에 순두부촌이 있다고 안내합니다. 순두부와 손두부, 황태구이·황태해장국을 함께 내는 집이 많습니다. 관광공사에 등록된 순두부집 13곳은 노학동 원암학사평길과 관광로를 따라 모여 있습니다. 순두부집이 모인 곳에서 설악산 소공원까지는 직선으로 약 4.4~4.8km입니다. 설악동 들머리는 설악산 소공원·설악동에 정리했습니다.
생선구이·곰치국·생대구탕
- 생선구이 — 속초시는 아바이마을과 갯배 일대에 생선구이촌이 생겼다고 소개합니다. 삼치·꽁치·고등어·양미리·도루묵·메로 등 5~6가지 생선이 통째로 또는 토막으로 나오고, 집마다 찍어 먹는 소스가 조금씩 다릅니다.
- 곰치국(물곰탕) — 신김치와 고춧가루를 풀어 끓이는 칼칼한 국으로, 속초시는 해장국으로 많이 찾는다고 적고 있습니다.
- 생대구탕·섭국 — 관광공사 등록 식당 중에는 생대구탕과 홍합(섭)으로 끓인 섭국을 대표 메뉴로 둔 곳도 있습니다.
장칼국수·감자옹심이
관광공사 등록 정보는 장칼국수를 고추장과 된장을 풀어 국물 맛을 낸 칼국수로 소개합니다. 등록 식당 가운데 장칼국수를 대표 메뉴로 올린 곳은 3곳, 감자옹심이를 대표 메뉴로 올린 곳도 3곳입니다. 감자옹심이 집 가운데 청학동의 감자바우집은 속초시 백년가게 목록에 있고, 속초시 2026년 모범(으뜸)음식점 현황에는 번영로105번길의 '감자옹심이'(감자옹심이·감자전)가 올라 있습니다.
속초 닭강정
속초시는 닭강정을 속초에 오면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나로 꼽고, 속초관광수산시장의 닭전골목을 소개합니다. 집마다 튀기는 방법과 재료(깻잎·더덕 등)가 조금씩 달라 골라 먹는 재미가 있다는 설명입니다. 골목 위치와 주차는 속초 중앙시장에 있습니다.
속초 빵집
속초시 백년가게 목록의 뉴욕제과(교동)는 먹물 쌀 반죽에 오징어와 치즈를 넣은 '오징어쌀빵'을 대표 제품으로 내고, 이 빵으로 2018년 '우리 쌀 빵 기능경진대회'에서 은상을 받았다고 소개돼 있습니다. 관광공사에 등록된 빵집 봉브레드는 연인의빵과 마늘바게트를 대표 메뉴로 올려 두었습니다.
속초 아침 식사
등록 영업시간을 보면 오전 6~7시대에 문을 여는 곳은 학사평·노학동 순두부집 여러 곳, 노학동 관광로의 곰치국·섭국 집, 중앙시장 순대골목의 순대국집에 모여 있습니다. 순두부집 가운데는 오후 2~5시 사이에 문을 닫는 곳도 있어, 늦은 아침이라면 시간을 확인하고 가세요.
속초 카페 — 카페가 모인 동네
관광공사에 카페로 등록된 곳은 16곳입니다. 등록 정보로 보면 영랑동 영랑해안길과 장사항 쪽 바닷가, 속초해수욕장·대관람차 주변, 청초호 가의 옛 조선소를 고친 카페, 울산바위가 올려다보이는 학사평 순두부 골목, 설악산로 도문동과 상도문 마을의 한옥·북카페 등에 자리합니다. 바닷가 카페 동네는 속초해수욕장과 함께 둘러보기 좋습니다.
속초 회센터·먹거리촌
| 이름 | 속초시 안내 |
|---|---|
| 속초관광수산시장 지하 회센터 | 활어·해산물. 매월 둘째 수요일 휴무 |
| 동명항 회센터 (영금정로 50) | 1층 업소에서 회·해산물을 고르고 2층에서 식사 |
| 대포항 회센터 (대포동) | 항구 진입로 양옆 500여m의 횟집과 활어 난전, 튀김골목 |
| 속초수협 청호활어센터 (설악금강대교로 67) | 10:00~22:00, 연중무휴. 활어를 사서 3층에서 식사 |
| 먹거리촌 (먹거리7길 1) | 1998년 조성, 140여 업소. 찜·전골·곱창·순댓국·횟집 등 |
운영 정보는 속초시 누리집 기준입니다(2026-11-04 확인). 동명항은 속초 영금정, 대포항은 속초 대포항 가이드에 있습니다.
음식별로 보면 — 관광공사 등록 식당
한국관광공사에 등록된 속초 음식점을 음식별로 묶었습니다. 괄호 안은 동네와 등록된 대표 메뉴이고, 순서는 비교가 아닙니다.
| 음식 | 식당 (동네 · 등록 대표 메뉴) |
|---|---|
| 물회 | 청초수물회(조양동 · 해전물회), 속초어장물회(엑스포로 · 어장물회), 완도회식당(교동 · 반반물회), 봉포머구리집(영랑해안길 · 전복물회), 구구집(영랑동 · 전복·해삼물회) |
| 대게·홍게 | 대포대게회직판장(대포항 · 대게), 명성게찜(장사항 · 대게), 유진게찜(영랑해안길 · 대게), 속초보스대게(동명동 · 대게 코스), 동해안붉은대게(조양동 · 홍게간장게장) |
| 순대·순대국 | 단천식당(아바이마을 · 아바이순대), 속초아바이신다신(아바이마을 · 모둠순대), 진양횟집(아바이마을 · 오징어순대), 동해순대국집(시장 골목 · 순대국밥), 원조88순대국(시장 골목 · 아바이순대국밥), 영식이네순대국밥(중앙로 · 순대국밥) |
| 냉면·막국수 | 함흥냉면옥(청초호반로 · 함흥냉면), 양반댁함흥냉면(청초호반로 · 회냉면), 단천면옥(조양동 · 명태회냉면), 낙천회관(수복로 · 명태회냉면), 이조면옥(조양동 · 냉면), 함흥막국수(중앙로54번길 · 함흥회막국수), 평강막국수(속초해수욕장 근처 · 메밀회막국수), 진미동치미메밀막국수(설악금강대교로 · 명태회막국수), 남경막국수(대포동 · 곤드레 막국수), 김삿갓회막국수(노학동 · 황태회 막국수), 범바위막국수(척산 · 메밀막국수) |
| 순두부 (노학동 원암학사평길·관광로) | 김영애할머니순두부 본점, 김정옥할머니순두부 본점, 진솔할머니순두부, 재래식할머니순두부, 옛고을순두부, 초원순두부, 옥돌할머니순두부, 최옥란할머니순두부, 대청마루, 콩서리, 초당본점, 황두막(이상 순두부·초당순두부·순두부백반), 시골이모순두부(두부전골) |
| 생선구이·생선찜 | 88생선구이(중앙부두길 · 생선구이 모둠정식), 등대생선구이(아바이마을 · 생선구이), 황가네찜(영랑해안길 · 생선모듬찜), 이모네식당(영랑해안6길 · 가오리찜) |
| 곰치국·대구탕·섭국 | 사돈집(영랑해안1길 · 물곰탕), 순자집곰치국(노학동 · 얼큰곰치국), 속초생대구(영랑해안3길 · 생대구탕), 황대구탕(관광로 · 생대구탕), 섭죽마을(노학동 · 섭국) |
| 장칼국수·감자옹심이 | 금이야옥이야(조양동 · 장칼국수), 정든식당(번영로105번길 · 장칼국수), 왕박골식당(장사동 · 장칼국수), 감자바우(청학동 · 감자옹심이), 감나무집 감자옹심이(중앙시장로 · 감자옹심이), 속초신토불이감자옹심이(시장 안 · 전통감자옹심이) |
| 빵집 | 뉴욕제과(교동 · 오징어쌀빵), 봉브레드(동해대로 · 연인의빵) |
다녀오기 전에
- 이 글의 업소는 한국관광공사 관광정보와 속초시 누리집에 올라 있는 곳입니다. 맛을 평가하거나 순위를 매긴 목록이 아니고, 목록에 없는 식당도 많습니다.
- 속초시 누리집 '음식점' 메뉴에는 모범(으뜸)음식점, 안심식당, 착한가격업소 현황이 따로 있습니다.
- 휴무일·영업시간·브레이크타임은 업소마다 다르고 바뀔 수 있습니다. 출발 전에 전화로 확인하세요.
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